Профитроли с творожным кремом - это вкусное и нежное лакомство, которое приготовить дома совсем не сложно. Профитроли - это воздушные пирожные, которые обладают хрустящей внешностью и нежным, мягким внутренним слоем. Творожный крем придаст этим профитролям особый вкус и аромат. Для приготовления профитролов с творожным кремом вам понадобятся следующие ингредиенты: Для профитролов: - 250 мл воды - 125 г сливочного масла - 150 г муки - 4 яйца - щепотка соли Для творожного крема: - 200 г творога - 100 г сахара - 100 г сливочного масла - ванильный сахар Шаг 1: Готовим тесто для профитролов...

Воздушные, нежные, аппетитные профитроли с заварным кремом или кремом со сгущенкой — вот, что необходимо к зимнему чаепитию в кругу самых близких и любимых! Между прочим, приготовить их совсем не сложно. Ингредиенты 300 г муки; 100 г маргарина (сливочного); 5 яиц (с оранжевыми желтками); 50 г сахара; 5 г соли; 250 мл воды. Начинка: 1 банка вареной сгущенки; 60 г сливочного масла. Приготовление Для приготовления теста вылейте в сковородку воду, высыпьте сахар, соль, добавьте маргарин. Помешивая доведите массу до кипения и постепенно (помешивая) вводим муку...