175 читали · 5 лет назад
Профитроли - воздушный десерт с шоколадным кремом
Профитроли любят и дети, и взрослые! Воздушные, легкие пирожные с кремом внутри. Крем можно приготовить любой, по своему вкусу. Наши профитроли будут с очень нежным шоколадным кремом, по вкусу напоминает мороженое Нам понадобится: Тесто: Вода - 1 ст...
303 читали · 2 года назад
Руководство по приготовлению профитролей в домашних условиях - настоящий французский рецепт
Эти сладости французской выпечки представляют собой маленькие шарики, которые обычно наполнены разнообразными вкусными начинками, такими как крем или взбитые сливки, мороженое или сгущенное молоко. Как правило, их можно подавать горячими или холодными, они пользуются кулинарным успехом и очень популярны во всем мире. Слово «профитроли» — это термин во французском языке, напрямую относится к французским клецкам, которые нас сегодня интересуют. Термин происходит от французского «profiter», что означает «выгода» или «воспользоваться»...