Дорогие подписчики и читатели нашего кулинарного блога "MEREL kitchen", сегодня я поделюсь с вами классным рецептом, который стал по словам моей семьи моим кулинарным успехом - это "Крабовые профитроли" от них просто невозможно оторваться, так это вкусно! Раньше мне казалось, что готовить заварное тесто это долго и сложно, но увидев один раз как моя сестра ловко и просто делает его на эклеры, я тоже решила попробовать сделать и оказалось, что это очень просто и вкусно, а еще очень красиво и по праздничному!...

Предлагаю рецепт закуски, которая будет эффектно смотреться на праздничном столе, напоминая открывшиеся морские ракушки. А вот готовится она из совсем простых ингредиентов. Профитроли, наполненные пастой из творожного сыра и крабовых палочек – это не только красиво, но и очень вкусно. ! Ингредиенты в конце рецепта. Рецепт: 1. Небольшую кастрюлю ставим на огонь. В кастрюлю кладем сливочное масло, выливаем воду и добавляем соль. Содержимое кастрюли доводим до кипения. Когда растает масло убавляем огонь, всыпаем муку и быстро замешиваем тесто, разбивая мучные комочки...