Философия плова: укрепление душевного и физического благополучия через приготовление и употребление блюда Плов — это одно из самых популярных блюд во многих странах и культурах, но для некоторых он представляет гораздо больше, чем просто пищу. Для некоторых людей готовка и употребление плова стали нечто большее - философией, способом укрепить свою душу и физическое благополучие. Философия плова основана на нескольких принципах и идеях: 1. Связь с природой: Употребление плова имеет корни в тысячелетнем опыте народов Востока...

Мы долго шли к этому моменту. Искали. Творили. Спорили и наконец нашли. Что же мы открыли? Теперь можно об этом рассказать подробнее. Пришло время подвести маленькие итоги деятельности проекта Большой Плов. В этом году нам всем уже исполняется 6 лет. Это много? Тут уж трудно сказать. Вы знаете это как с ребёнком. И не много и не мало. Только на одну подготовку к запуску проекта у меня ушло больше 2-х лет. Да, почти три года созревал. Прошёл через свой личный кризис. Затем смог убедить свою жену в необходимости этого огромного дела...