Для любителей быстрой и вкусной домашней выпечки предлагаем рецепт самых простых и очень вкусных кексов с изюмом. Рецепт не включает дорогие ингредиенты и не займет много времени. Ингредиенты: Яйцо куриное — 3 шт. Масло сливочное — 150 г Сахар — 170 г Ванилин — 2 щепотки Соль — 1 щепотка Изюм — 100 г Способ приготовления Для приготовления, лучше всего, использовать сливочное масло, хотя подойдет и маргарин. Сливочное масло нарежьте небольшими кусочками и растопите в микроволновке. К растопленному маслу добавьте указанное количество сахарного песка, соль и ванилин...

Я получила новую форму, специально для кексов. Но никак нельзя не испробовать... Сегодня творожный кекс с изюмом. Необходимые продукты: мука в/с 450 г; сахар 300 г; масло сливочное 150 г; творог мягкий 300 г (я использовала "Савушкин" обезжиренный); ванилин - на кончике ножа; разрыхлитель для теста 10 г; изюм - 150 г; соль - щепотка; яйца 5 шт (категория С 1). Для помадки: белый шоколад 80 г; сахарная пудра 70 г; молоко 20 г (2 ст.л). Изюм перебрать, хорошо промыть в теплой воде, залить горячей водой на 5 минут...