Повышенное газообразование приносит немало неприятных минут, а иногда и часов. Брожение и вздутие живота, сопровождающееся урчанием и болевыми ощущениями, не радуют. Часто они становятся неприятным сюрпризом после вкусной трапезы. Чтобы уберечься от метеоризма, придется существенно сократить в рационе некоторые продукты или отказаться от них совсем. Чтобы кишечник был спокоен У всех «запас прочности» ЖКТ различный. Для кого-то представляет проблему свежее молоко, другому совершенно противопоказан горох или капуста в любом виде...

Употребление определённой еды является причиной того, что у людей усиливается процесс газообразования. Существуют продукты, вызывающие метеоризм у большинства людей. Бобовые Такие бобовые, как черная фасоль, чечевица и нут, богаты олигосахаридами – углеводами, которые плохо усваиваются. Бобовые содержат в себе раффинозу, разновидность олигосахаридов, которая расщепляется путём ферментации. В результате подобного брожения образуются водород, углекислый газ и метан – компоненты газообразования. Крестоцветные...