Соль необходима для нормальной работы организма, однако в строго ограниченных количествах. Контролировать потребление соли бывает достаточно сложно, потому что она содержится в большинстве блюд и продуктов питания...

Избыточное потребление соли может вызвать проблемы со здоровьем, такие как повышенное артериальное давление, заболевания сердца и сосудов, а также рак желудка. Чрезмерное количество натрия вызывает отёки и ухудшает работу внутренних органов. Соль содержится во многих продуктах, которые на первый взгляд не кажутся солёными. Например, сухие завтраки: многие хлопья и мюсли содержат добавленную соль, хотя на вкус они сладкие. Содержание соли на...