Если вы когда-то сидели на диете с подсчетом КБЖУ, то вам наверное знакомо это состояние - когда кажется, что вся еда состоит из одних углеводов, и вы не понимаете, что вам вообще можно есть. На самом деле, при правильном похудении нужно не только понижать углеводы, но и увеличивать содержание белка в вашем рационе, потому что именно белок является строительным материалом для наших мышц. А мышцы - то, что тратит больше всего энергии. Отследили цепочку? Едим белок - строим мышцы - мышцы тратят энергию - энергия не откладывается в жир - мы худеем...

Кроме качественного белка, эти продукты богаты многими другими важными питательными веществами. Белок — это важный макронутриент, который выполняет множество функций в организме. Физически активным людям рекомендовано 1,4–2 грамма на килограмм. Самый простой способ увеличить потребление белка — есть больше продуктов с высоким содержанием белка. Тем не менее, не все продукты с высоким содержанием белка одинаковы. Некоторые из них чрезвычайно богаты этим питательным веществом и почти не содержат ничего, кроме белка и воды...