Давайте поговорим сегодня о жирах. Жиры - это один из трех основных видов питательных веществ, которые необходимы для нормального функционирования всех органов и систем, их переработки и утилизации, производства энергии, а также для обеспечения здоровья кожи, волос и ногтей. Они являются основными строительными блоками клеток в нашем организме. Жиры отличаются по своему составу и могут влиять на здоровье, поэтому важно выбирать правильные жиры. Растительные жиры Растительные жиры лучше всего подходят для здоровой диеты...

Животные жиры Это вещества, которые содержатся в продуктах животного происхождения: мясе (свинина, говядина, конина, птица), рыбе, субпродуктах, молоке, яйцах, сливочном масле. Главное не забывать основное правило — соблюдать меру. Жиры животного происхождения усваиваются дольше растительных и, соответственно, обеспечивают длительное насыщение. Растительные жиры Такие жиры организм не вырабатывает и получает только из продуктов питания. В отличие от липидов животного происхождения, растительные...