При сахарном диабете на инсулинотерапии каждый прием пищи с углеводами должен сопровождаться подколкой инсулина. Чем больше таких перекусов, тем больше инъекций. Но есть хорошие новости! Не все продукты содержат усваиваемые углеводы, а значит, перекус может быть безуглеводным и без подколки инсулина. Мы подготовили для вас полезный список продуктов на 0 ХЕ. Сохраните его себе, чтобы не потерять. Приведенный список продуктов позволит...

Хлебная единица — это параметр, облегчающий контроль дозы необходимого инсулина при сахарном диабете. При наличии этого заболевания организм не может самостоятельно перерабатывать углеводы из продуктов питания, требуя регулярных инъекций гормона инсулина. Одна хлебная единица равна среднему куску хлеба, стакану молока или столовой ложке крупы (до варки). При этом, в конечном итоге, чем выше гликемический индекс и гликемическая нагрузка конкретного продукта, тем больше инсулина требуется. // Хлебная...