Капха по своей природе, согласно Аюрведе, является тяжелой, плотной, слизистой и мягкой, поэтому для данной доши подходит теплая, легкая и сухая пища. Для того, чтобы доша не выходила из равновесия, необходимо избегать холодной, жирной и сладкой пищи, а также переедания. Идеальным вариантом для людей Капха доши является легкий завтрак, теплый обед и легкий ужин. Раз в неделю возможен пост. Особенности питания для Капха доши: • Отдавать предпочтение запеченной, слегка поджаренной пище. • В каждом приеме пищи должен присутствовать острый, горький и вяжущий вкусы...

Некоторым людям необходимо снижать кислотность желудка так как у них она слишком высокая, они испытывают не объяснимые голодные боли или у них эрозии желудка или язвенная болезнь, сегодня расскажу вкратце именно о таких продуктах Термин "щелочные" или "щелочеобразующие" продукты может показаться сложным, но, проще говоря, это продукты, которые при переваривании производят соединения, нейтрализующие желудочную кислоту. Они повышают рН желудка, тем самым снижая кислотность. Это косвенный эффект -...