Частый вопрос от подписчиков: «Рафинированные продукты питания — это все переработанные продукты или только некоторые?». Сегодня поговорим о степени переработки продуктов и остановимся на их потенциальной пользе и вредности для организма исходя из этой характеристики. Все магазинные продукты можно разделить на 4 категории в зависимости от степени их обработки в результате физических, биологических и химических производственных процессов: Продукты из этой категории наиболее предпочтительны для регулярного употребления...

Сейчас на прилавках магазинов такой широкий выбор продуктов питания, но довольно сложно найти что-то натуральное, без добавок... И мы, зная, что они там все равно есть, порой, даже не смотрим на состав, потому что не хотим себя разочаровывать... Так ли все плохо? Об этом узнайте в посте. Мы решили изучить составы популярных продуктов питания и понять, что означают все эти пищевые добавки, в которых без друга-химика совсем не разберешься. Предлагаем вам ознакомиться с нашими наблюдениями. Плавленый сыр с грибами Многие из нас очень любят такого рода сыры...