Мальтодекстрин Продукт неполного кислотного или ферментативного гидролиза крахмала. Химический состав: декстрин — от 0 % до 70 % глюкоза — от 0 % до 50 % мальтоза — от 19 % до 85 % Функция: подсластитель, аккумулятор АТФ, та самая "энергия" Ж Женьше́нь Состав: Панаксозиды стимулируют кроветворение, усиливают биосинтез нуклеиновых кислот, белков и жиров в костном мозге, увеличивают миотическую активность клеток костного мозга. Обладают радиозащитным действием, способствуют выведению из организма инкорпорированного в костной ткани стронция-90, что связано с усилением обмена кальция в костях...

Всем доброго времени суток! Рада приветствовать вас в своём блоге! Сегодня у нас противоречивый продукт, который вошёл в нашу жизнь на постоянной основе. Мальтодекстрин: что это за добавка, польза и вред, применение Па́тока (декстринмальтоза, мальтодекстрин) — продукт неполного кислотного (разбавленными кислотами) или ферментативного гидролиза крахмала. Образуется как побочный продукт при производстве сахара и крахмала. Выделяется два основных вида патоки — светлая патока (крахмальная, из кукурузного,...