Доброго дня! На рынке сырья для пекарен представлено огромное количество компаний. Кажется, что выбор сделать просто: цена и качество. Но нет. Приведем простой алгоритм фильтрации поставщиков. Требования к поставщикам: 1. Возможность предоставления партии для пробы. Отработайте вашу продукцию на предложенном сырье, без лишних затрат. 2. Отсрочка платежа на 2 недели. Это позволит нам запускаться без инвестиций в «склад». И заплатить за сырье с заработанных денег. Часть компаний соглашаются на такую систему оплаты без проблем...

В условиях растущей конкуренции и нестабильных цен на продовольственном рынке, поиск надежных поставщиков и производителей продуктов питания по выгодным ценам становится первоочередной задачей для ритейлеров, ресторанов и оптовиков. Прямая закупка у производителей — это возможность снизить издержки, увеличить маржу и предложить конечным покупателям привлекательные цены. Но как выбрать поставщика? Где найти продукты питания оптом по выгодным ценам? Эта статья поможет вам разобраться в ключевых факторах,...