Важнейший макроэлемент, участвующий в работе всех систем организма — медь. Она обеспечивает защиту нервных волокон, обеспечивает поступление кислорода в клетки и усвоение витаминов, микроэлементов. Недостаток меди влечет за собой падение иммунитета, ухудшение работы желез, обесцвечивание волос и кожи. В раннем старении и повышенной утомляемости, росте холестерина также часто виноват недостаток меди. Поэтому нужно следить, чтобы медь в продуктах питания, присутствующих на вашем столе, была обязательно...

Цинк — микроэлемент-невидимка, без которого клетки буквально теряют способность функционировать. По данным ВОЗ, хронический дефицит цинка затрагивает более 2 млрд человек в мире, причем многие даже не подозревают о его нехватке. Этот минерал участвует в работе 300+ ферментов, регулирует иммунитет, синтез ДНК, заживление ран и даже ваше настроение. Коварство дефицита — в неспецифичности симптомов, которые часто списывают на стресс или усталость. Помимо "топ-5" признаков, организм сигнализирует о нехватке...