Как только я перешла на вегетарианство, первым делом я начала изучать какие дефициты могут меня караулить и с тех пор я активно отслеживаю по анализам уровень многих жизненно важных микро и макро элементов. Но! Люди с традиционными предпочтениями в еде, порой имеют еще больше дефицитов, чем те же вегетарианцы. С чем это связано? С недостаточностью знаний и научно-обоснованной информацией, с не сбалансированным и неправильным питанием и с большим количеством стресса. Одним из самых ярких дефицитов человечества является многим известный компонент Омега-3...

Жирные кислоты омега-3 являются необходимыми для нормального существования человека. Они не только поддерживают здоровье сосудов и сердца, и ускоряют восстановление мышц. Они также улучшают настроение и память. Теперь думаю стоит разобраться, в каких продуктах содержится больше всего жирных кислот омега-3. Я буду рассчитывать их количество в граммах на 100 грамм продукта. Рыбий жир Он содержит в своем составе удивительные 25 грамм жирных кислот омега-3. О его пользе знают многие: он способствует устранению боли в суставах и их воспаления...