В густом и душистом малиновом сиропе, душистом - целые ягоды, и аромат свежей малины сохраняется, и даже вкус. Варенье удается на славу - и это почти конфитюр. Мы всегда так малиновое варенье варили - испытав несколько рецептов, отведав немало вкусных джемов и конфитюров, остановилась на этом. Без ложной скромности - самый простой, даже ленивый - но себя оправдывает. Простой рецепт, возможно, многим знаком - но делюсь простыми и нехитрыми хитростями. Малиновое варенье, ленивый метод: рецепт + ингредиенты...

Малиновое варенье — это не только великолепное лакомство, но и полезное дополнение к вашему столу. Благодаря своему яркому цвету и насыщенному аромату, это варенье станет отличным способом сохранить вкус лета на протяжении всей зимы. Происходящее из традиционных методов консервирования, малиновое варенье из поколения в поколение радует гурманов своей простотой и домашним уютом. При использовании замороженной малины варенье получится ничем не хуже, но добавьте немного воды при варке.Храните варенье в сухом, темном месте, чтобы оно дольше сохраняло свои свойства...