Бранч — это любимая традиция выходного дня у многих гурманов, идеальное сочетание позднего завтрака и раннего обеда. Само слово бранч происходит от слияния слов "breakfast" (завтрак) и "lunch" (обед), что подчёркивает его роль в заполнении промежутка между двумя приёмами пищи. Меню бранча способно угодить всем: здесь можно найти и сладкие блюда, например, бельгийские вафли с взбитыми сливками, и сытные, такие как фриттата с грибами и шпинатом. Давайте разберёмся, в какое время лучше всего организовывать бранч, и как составить меню, от которого ваши гости точно не смогут отказаться...

Будни утомляют и выходные хочется провести красиво. Первый шаг - отправиться на бранч в ресторан с интересной кухней и шикарным интерьером. Наш выбор пал на один из ресторанов Раппопорта - "Китайская грамота. Бар и еда", где с осени по воскресеньям предлагают императорский бранч. С 12:00 до 17:00 гостям предлагают хиты из всех разделов меню и специального меню бранча и фирменные коктейли за фиксированную цену. Количество подходов к линии бранча и заказ напитков не ограничены. В разделе закусок предлагают...