166 читали · 6 лет назад
Пирожное картошка - 3 рецепта приготовления
Пирожное картошка готовится очень просто и быстро. Можно использовать даже гостовский еще советский рецепт. Классический рецепт Это классическая рецептура приготовления знаменитой картошки. Рецепт настолько прост, что вместо сгущенки или молока можно использовать даже воду. Ингредиенты: · 500 г печенья; · 200 г коровьего масла; · 1/3 ст. молока; · 2 ст. л. какао. Готовим: 1. Печенье размалываем в крошку. 2. Прогреваем на плите молоко, вводим сахар и какао. 3. Смешиваем крошку с размягченным маслом...
33,9 тыс читали · 2 года назад
Как в СССР готовили любимое пирожное Картошка: подробный рецепт по ГОСТу
Готовим любимый десерт у себя дома! Пирожное «Картошка» — любимое лакомство времен Советского союза. Говорят, оно появилось в начале ХХ века, а придумали его очень просто: в ресторанах и кафе, от свежей выпечки оставались обрезки, которые поварам было жалко выбрасывать. Смешав их вместе с кремом, разделив на небольшие пирожные и обсыпав какао — они получили вполне съестной и очень вкусный десерт, взглянув на который никто и подумать не мог, что он сделан из остатков. Позже над рецептом этого десерта...