Как готовятся вкусные корейские рисовые пирожные! Уличная Еда Приготовленная Мастерами!
Японские десерты. Рисовые пирожные Моти в подарок. Японские сладости к чаю. Рецепт приготовления пирожных Моти.
Восхитительные рисовые пирожные Моти - один из самых древних десертов японской кухни. Рецепт этих сладостей долго совершенствовался. В итоге круглозерный клейкий рис сорта Мотигомэ оказался идеальным по своим характеристикам. После обработки он становился приятно плотным, тягучим, мягким и приобретал легкий сладковатый вкус. Традиционные пирожные делали в форме лепешек или колобков. Гладкие и круглые, они своим видом напоминали священные зеркала Кагами-бираки. Будучи символом древнего синтоистского ритуала, эти зеркала олицетворяли возможность стать совершеннее путем самосозерцания...
Рисовое пирожное ккультток вместо хлопьев и с молоком стало трендом в соцсетях
Рецепт корейского традиционного рисового пирожного стал вирусным в социальных сетях среди иностранных пользователей и даже вдохновил корейцев присоединиться к тренду. На TikTok и YouTube в тренде видеоролики, в которых пользователи из разных стран пробуют так называемые хлопья ккультток (корейское медовое рисовое пирожное). В видеороликах показано, как корейскую традиционную еду заливают молоком и едят как хлопья. Смотрите также: Корейская кухня: Самые популярные блюда «Благодаря вам я на днях попробовал ккультток», — написал один из комментаторов к видео с мукбангом, опубликованном на TikTok...