Привет, друзья! Давненько я не предлагал вам испечь что-то из сладкого и вкусного, хотя сам на днях испробовал рецепт, с которым со мной поделилась одна семья из Германии. Вот такие ароматные и необычные по вкусу пирожные у меня получились из песочного теста и крема из вареной сгущенки, шоколада с добавлением соленого арахиса. Скажу честно, что мне пришлось адаптировать этот немецкий рецепт под нас и наши продукты, потому, что некоторых ингредиентов у нас не найти или они дорогие, потому, что мы мало их используем...

Рецепт Мука 260 гр Сахар 100 гр Маргарин 150 гр Яйца 2 шт Соль на кончике ножа Сода 0,3 гр Для крема: Сахарная пудра 70 гр Сливочное масло 130 гр Сгущеное молоко 150 гр Коньяк четверть чайной ложки ( можно без коньяка) Маргарин растереть с сахаром, добавить яйца, соль, соду и перемешать до однородной консистенции...