Многие просили рецепт пирожных Корзиночки. Скажу сразу, что это не те классические корзиночки из песочного теста, что продают в магазинах. Тут тесто немного другое. Но тоже очень-очень вкусное. Тесто называется сладкое рубленое. Я давала уже его рецепт в статье о печенье, которое делается из этого же теста. Такое тесто хорошо переносит заморозку. Можно сделать сразу двойную порцию и часть заморозить Делаем тесто, делим на 12 частей, у меня вышло 12 корзиночек. Распределяем по формочкам. У меня...

Рассыпчатая, румяная и очень хрустящая корзинка из песочного теста. Легкий, воздушный и невероятно нежный белковый крем. Благодаря такому удачному сочетанию пирожное корзинки стало любимым лакомством детей и взрослых...