Песочное пирожное родом из Советского прошлого. Вкус этого десерта знаком практически каждому школьнику, жившему в СССР. Нежное, рассыпчатое, покрытое сладкой помадой, оно продавалось в каждом школьном буфете. Хотите вспомнить тот самый вкус - попробуйте этот рецепт! Ингредиенты: Для помадки: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ШАГ 1: Подготовьте продукты для приготовления пирожного. Масло достаньте из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким, мы его будем взбивать. Яйца лучше взять не крупные. Муку отмерьте точно на весах...

А вы когда-нибудь открывали старые книги по приготовлению блюд? У меня тут нашлась бабушкина Кулинария 1955 года, толстенная, с рецептами и даже с цветными картинками. Очень много рецептов, целых 3018 штук. Толщина книжечки впечатляет. Я зачиталась, так интересно. Много рецептов действительно из простых и очень доступных продуктов. А вы когда-нибудь ели винегрет с селедкой? Я - нет, надо срочно попробовать. Но есть и очень сложные, интересные. Даже есть фуршетные блюда. А выпечки, которую я очень люблю, рецептов просто не счесть...