Всем привет! Сегодня я выполняю желание одной подписчицы показать рецепт в моём исполнении очень знаменитого пирожного *Пари- Брест*. Это классический французский десерт, который состоит из заварного кольца, напоминающее велосипедное колесо, и чудесного очень ароматного заварного крема с ореховым пралине. Такое элегантное, утончённое по вкусу пирожное могли придумать только французы) Оно действительно потрясающе вкусное, нежное и очень просто готовится. Эти пирожные были придуманы в честь велогонки Париж- Брест- Париж...

Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться рецептом легендарного пирожного «Пари-Брест». Это французский десерт, состоящий из воздушного заварного кольца, похожего на велосипедное колесо, и нежного заварного крема с ореховым пралине. Элегантность и утончённый вкус этого пирожного делают его настоящим произведением кондитерского искусства. История этих пирожных связана с велогонкой «Париж – Брест – Париж». В 1910 году кондитер Луи Дюран придумал десерт в форме велосипедного колеса, и с тех пор он стал невероятно популярным...