Да простят меня московские кондитерские и кулинарии, но самое лучшее пирожное Орешек продавалось в буфете свердловского оперного театра, и я, кажется, догадываюсь, почему оно было лучшим. Захотелось поностальгировать. Порывшись в интернете, я поняла, что, вроде бы, вот этот рецепт и есть ГОСТовский - не буду на этом настаивать, моей целью не было собрать однозначные доказательства, а рецепты, заявляемые как ГОСТовские, немного отличаются друг от друга. Но я выбрала тот, который встречался наиболее...

Орешки со сгущёнкой — те самые, из детства! Манящие, неприлично вкусные! Старый советский рецепт, по шагам, с фото! Читай, готовь и наслаждайся!) У вас есть старая советская орешница, которая лежит без дела? Тогда я иду к вам! Всем привет! С вами — Анита Власова, и сегодня у нас простые, но прямо-таки неприлично вкусные орешки со сгущёнкой! В наследство от бабушки мне достались три замечательные советские формы для выпечки: одна для тонких круглых вафель, вторая — для печенья и третья — для орешков!...