Дети «90-х» прекрасно помнят пирожное #Корзиночка, которые продавали в кондитерских и кафетериях. Песочная основа – корзиночка, чуть кисловатый яблочный или грушевый джем и белая шапка белкового крема...

Домашнее пирожное «Корзиночка» с белковым кремом Пирожное «Корзиночка» c воздушным белковым кремом - изумительное лакомство, так любимое и взрослыми, и детьми. Приготовить его в домашних условиях совсем несложно, а результат получается восхитительно вкусным. Ингредиенты: масло — 100 г, маргарин — 100 г, сахар — 0,5 стакана, яйцо — 1 шт., майонез — 0,5 ст.ложки, сода — 0,5 ч.ложка, мука — 2 ст., уксус. Приготовление начинаем с того, что в размягченное масло с маргарином добавляем сахар и все перемешиваем (можно миксером). Добавляем 1 яйцо и опять хорошо перемешиваем. Добавляем пол ложки майонеза, соду погашенную уксусом и 2 стакана муки...