Приготовим вкусные пирожные. На рецепт я потратил 150 рублей. Ингредиенты: 1. 250 грамм измельченного до мелкой крошки печенья 2. 150 грамм размягченного сливочного масла 3. 150 грамм сахара 4. 100 грамм дробленых грецких орехов (для украшения оставь одну столовую ложку) 5. две столовые ложки какао 6. одно яйцо 7....

Готовим вместе с профессиональным кондитером Ириной Семипядной. Пирожное «Картошка» из сухарей — это одна из версий знаменитого в советские времена пирожного, которое в общепите делалось из бисквитных обрезков. Такое название пирожное получило за внешнее сходство с картофельным клубнем. В связи с отсутствием каких-либо обрезков на домашней кухне пирожные стали делать из печенья или сухарей. Существует мнение, что автором пирожного «Картошка» является Фредрика Рунеберг, жена финского поэта Йохана Людвига Рунеберга...