Что может быть лучше фруктового десерта с белковым кремом? Сочные мандарины и киви прячутся в белоснежных сладких сугробах. А вся эта разноцветная начинка выглядывает из золотистых корзинок. Песочное тесто любят и начинающие кулинары, и профессионалы: такая выпечка хрустит и не черствеет. Пирожное корзиночки из песочного теста можно испечь заранее, и наполнить их белковым кремом перед подачей. Ингредиенты рецепта: Для теста: Для белкового крема и начинки: Рецепт пирожных корзиночек из песочного теста с белковым кремом и фруктами На качество белкового крема влияет только свежесть яиц...

Привет, друзья! Давненько я не предлагал вам испечь что-то из сладкого и вкусного, хотя сам на днях испробовал рецепт, с которым со мной поделилась одна семья из Германии. Вот такие ароматные и необычные по вкусу пирожные у меня получились из песочного теста и крема из вареной сгущенки, шоколада с добавлением соленого арахиса. Скажу честно, что мне пришлось адаптировать этот немецкий рецепт под нас и наши продукты, потому, что некоторых ингредиентов у нас не найти или они дорогие, потому, что мы мало их используем...