Ингредиенты: 3 яйца, 105 гр. сахара, 90 гр. муки, Щепотка соли, 1 ч. л. ван. сахара. Для крема: 150 мл. молока , 1 яйцо, 200 гр. сахара, 250 гр. слив.масла. Взбиваем белки до плотной пены, продолжая взбивать постепенно вводим сахар частями в три приема, всыпаем ванильный сахар, далее добавляем по одному желтку, и взбиваем до устойчивых пиков. Теперь вводим муку через сито в два приема, аккуратно размешивать с низу вверх, не нарушая воздушность...

Иногда хочется побаловать детей чем-нибудь сладеньким. Это простой и быстрый рецепт. С небольшим набором продуктов. ✅ Нам понадобится: - Печенье 300 г - Сливочное масло 150 г - Какао порошок 3 ст.ложки - Сахарная пудра 2 ст.ложки - Шоколад 1 плитка Готовим основу для грибочков Измельчаем печенье в очень мелкую крошку. Можно пропустить через мясорубку или сложить в прочный пакет и раскатать скалкой. В миску складываем размягченное масло, измельченное печенье, какао, сахарную пудру. Тщательно вымешиваем все ингредиенты до однородной массы...