Постоянно слышу от мамы рассказы про советскую выпечку, и всегда хочется приготовить эти шедевры и добиться того самого вкуса. Недавно совершенно случайно мне на глаза попался рецепт тех самых пирожных за 22 коп. Нежные и рассыпчатые одновременно, с тонкой прослойкой яблочного повидла - долгожданная радость на полднике в школьной столовой! Приготовление: Сливочное масло комнатной температуры перетереть с сахаром, добавить щепотку соли и взбить миксером до пышной массы. Яйцо разболтать, влить в два этапа к масляной смеси, взбивая массу...

Песочные пирожные "Школьные" также известны как "Пирожные по 22 копейки". Они были очень популярны во времена СССР! Меня эти пирожные покорили после первого же приготовления! Настолько они мягкие, нежные и рассыпчатые, что буквально тают во рту! А на следующий день они становятся ещё вкуснее!👍 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 600 грамм муки - 300 грамм сливочного масла - 200 грамм сахара - 1 яйцо + 1 желток - 2 ч. л. ванильного сахара - 1/2 ч. л. соли - 1/2 ч. л. соды - 500-600 грамм повидла (джема) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1...