29,3 тыс читали · 2 года назад
Теперь часто готовлю «Наполеон» на сковороде. Я перепробовала много разных «Наполеонов», но этот рецепт покорил своей простотой. А вкус - 👍
Торт получается очень нежный и мягкий, не сильно жирный, просто восхитительный! Причём вкус классического «Наполеона» в этом тортике сохраняется. Готовится он быстро и на пропитку много времени не нужно, буквально полчаса - час. В чаше взбиваем яйца с сахаром до лёгкой пышности, добавляем мягкое масло, соль, соду (погасить уксусом) и 2,5 стакана муки (объём стакана 250 мл). Замешиваем тесто и оставляем его отдыхать на 15-20 мин. В это время готовим крем. Хорошо растираем яйца с сахаром. Затем добавляем муку, перемешиваем и разводим холодным молоком...
1 год назад
Торт "Наполеон". Классический рецепт
Торт "Наполеон" - это классическое русское слоеное пирожное, состоящее из тонких слоев сладкого теста и нежного заварного крема. Вот базовый рецепт для приготовления этого вкусного десерта: Ингредиенты:...