Хотите попробовать пирожные мокко – лакомство, которое юные москвичи в СССР любили с чашкой эспрессо? Попробуйте приготовить кофейные пирожные мокко, которые в советское время подавали только в некоторых ресторанах Москвы! Легендарный и знаменитый московский ресторан «Прага» был одним из тех мест, где готовили фирменные десерты, которыми можно было насладиться там или забрать домой. Кофейные пирожные мокко были одними из самых популярных сладких блюд. Если мне не изменяет память, они впервые появились в начале 80-х...
Здравствуйте, друзья и гости моего блога! Я просто обожаю пирожное безе! И поэтому, когда мне попадается новый вариант приготовления этого лакомства, я почти сразу бегу на кухню, чтобы его приготовить и попробовать. Я уже публиковала несколько вариантов безешек. И конечно я не смогла пройти мимо рецепта безе "Мокко" от Клер Робинсон. Готовится он немного не обычно, это не в виде пирожных, как мы привыкли, а одним большим слоем, а потом просто ломается на кусочки. А вкус у него какой! Просто объеденье! Список продуктов для безе "Мокко": Для безе: 2 яичных белка, 1/4 стакана миндаля, 4 ст...