7 лет назад
Блинные пирожные «Сердечки» на День влюбленных – рецепт
Пирожные из блинчиков в виде сердец – приятный и вкусный вариант завтрака для любимых на Валентинов день. Приготовьте по проверенному рецепту и подайте второй половинке вместе с утренним кофе или апельсиновым соком. Такой эффектный завтрак станет первым из сюрпризов, которыми вы будете радовать близкого человека в День всех влюбленных. Для приготовления потребуется: • на блины – 300 г муки; 300 мл молока; 1 яйцо; 25 г сахара; 10 г соли; 2 ч. л. разрыхлителя; 70 мл растительного масла. • для крема и украшения – 1 стакан сметаны; 25 г желатина; 2 ст...
469 читали · 2 года назад
Блинные «пирожные» с творогом и яблочным пюре
На десерт - из овсянки и творога блинные «пироженки». Берём полтора-два стакана самых недорогих овсяных хлопьев долгой варки. Промываем от сора, и оставляем почти совсем залитыми водой – набухать. Оставлять лучше не меньше получаса, и хоть «до завтра» (но тогда держать в холодильнике). Когда хлопья набухнут, добавить пару яиц, щепотку соли. Можно при желании добавить чуть сахарозаменителя. Смешать блендером, венчиком или ложкой – всё равно. И печь небольшие блинчики на изрядно нагретой, но не раскалённой сковороде, смазанной каплей растительного масла...