139 читали · 2 года назад
Как приготовить попкорн? Фирменные рецепты от Hualian Machinery!
Попкорн – это популярный вид снеков, получаемый в результате нагревания зерен кукурузы до температуры 100-150 градусов по Цельсию. Вода, находящаяся внутри зерен, нагревается, под воздействием тепла расширяется. В результате она разрывает зерно, превращая его в маленькое воздушное облако. Десерт, который готовит аппарат для попкорна, можно солить, сахарить, поливать жидкой карамелью, посыпать ароматическими добавками со вкусом сыра, паприки, бекона, сушеной зелени. Снек продают в кинотеатрах, других развлекательных, торговых заведениях...
132 читали · 4 года назад
С помощью этих простых советов любой cможет приготовить настоящий попкорн ,как в кинотеатре.
Что придает попкорну в кинотеатре такой характерный цвет, запах и вкус? Я знаю, о чем вы думаете: масло. Это должно быть масло. Неа! Несмотря на то, что здесь присутствует масляный аромат, настоящего масла в большинстве попкорн в кинотеатрах нет. Вместо этого эти два ключевых ингредиента придают попкорну в кинотеатре его фирменный вкус и запах: масло для попкорна и приправа для попкорна. Ага, это так просто. Масла для попкорна бывают нескольких видов, включая чистое кокосовое масло или смесь масла канолы...