Недавно на рынке увидела у частника сушеную молотую черемуху, давно хотела испечь пирог с черемухой, вот потому и решила купить. В магазине тоже черемуху продают, но тут что - то навеяло, черемуха была в большой коробке, продавали стаканами, один пластиковый одноразовый стаканчик стоил 100 рублей...

Итак рецепт обычного черемухового торта. Нам понадобится: Для теста: Молотая сушёная черемуха: 60г. Пшеничная мука: 150г. Сахар: 215г. Я делал на эритрите, поэтому кто будет делать так же эритрита нужно 7 ложечек Сметана: 450 г. Яйцо куриное: 2 шт. Молоко: 100 мл. Разрыхлитель: 2 чайные ложки. Для крема: Сахар: 100 г. или 5 ложечек эритрита Сметана: 700 г. Рецепт: Для начала рекомендую сделать крем, для этого сметану смешиваем с сахаром, либо эритритом, зависит от того что вы используете. И хорошо перемешиваем, если делать с сахаром сначала сметана станет чуть жиже, но потом загустеет...