Здравствуйте , мои дорогие читатели, Сегодня вы узнаете о необычайно вкусной приправе ко многим блюдам. Как по мне, так я ее ем просто намазывая на хлеб. Просто пальчики оближешь. В готовом виде она получается вот так. Составляющие: Перец горький- 5 шт. (можно меньше,кто не любит слишком острое) Чеснок- 6 головок средних Орехи грецкие - 2 стакана Базилик - 1 пучёк Кинза - 1 пучёк или 50 гр...

Ингредиенты для «Перечно-ореховая приправа»: Время приготовления: 15 минут Рецепт «Перечно-ореховая приправа»: Перцы нам нужны красные, желательно поострее. Орехи и чеснок очистить и только потом взвесить. Орехи необходимо прокалить на сковороде. Что это значит? Это значит раскалить сковороду и, помешивая, обжарить наши орехи до румяных бочков и помрачительного орехового запаха. Орехи становятся хрупкими и немного другими на вкус. Сами убедитесь. После этого орехи необходимо меленько смолоть. Я это делаю ручной мельницей...