3840 читали · 3 года назад
Палочка-выручалочка. Приправа из листьев хрена с перцем и чесноком.
Здравствуйте. Хочу с вами поделиться рецептом своей любимой приправы. Этим рецептом постоянно делюсь с сельчанами. Рецепт узнала от своей мамы. Вернее видела как она это делала, но не без моей помощи. Поэтому его хорошо запомнила. Все продукты выращены на своем огороде. Мне 67 лет. Вот представьте в каком году уже пользовались этим рецептом. Это примерно в 1970 году. Основной продукт: листья хрена, чеснок, острый перец стручковый ( можно любой, красный или зелёный.) Остальные продукты второстепенные, напишу ниже...
74,5 тыс читали · 2 года назад
Заготовки из листев хрена. Живые пробиотики и витамины на зиму за копейки.
Уверена, что никого не придется убеждать в пользе такого продукта, как корень хрена. Его у нас, несмотря на жгучесть и ядреность, любят самой нежной любовью и в неменьшей степени ценят. Да и как же иначе, ведь корень хрена - это иммуномодулятор, природный антибиотик, источник витаминов и фитонцидов в одном, если так можно выразится, лице. 😁 Самый полезный родственник капусты. Корень здоровья - ХРЕН. Но если про корень хрена все всем ясно, то вот с листьями всегда возникают вопросики, связанные с их употреблением...