Этот рецепт засолки горбуши в домашних условиях очень простой, но в тоже время очень удачный. Десять минут на кухне и через день можно пробовать слабосоленую красную рыбу. При этом, я всегда знаю, что в процессе её приготовления не использовалось ничего, кроме необходимых специй. Рекомендую вкусный рецепт засолки в домашних условиях. Для приготовления слабосоленой горбуши, нам понадобятся следующие ИНГРЕДИЕНТЫ: ЗАСОЛКА ГОРБУШИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ Видео приготовления: РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Нам понадобится свежая или свежемороженая горбуша или другая красная рыба на ваш вкус...

Красная рыба идеально подходит для соления. Горбуша не слишком жирная, она получается восхитительной по вкусу. И имеет вкусовые качества не хуже, чем у лосося или форели. Существует достаточное количество рецептов для засолки рыбы...