И случаи, когда от консервированных томатов рекомендовано воздержаться. Маринованные помидорчики… Что может быть вкуснее этих красавцев со сладко-кисловатым привкусом и ядреным ароматом пряных трав? Они способны дополнить практически каждое блюдо, будь то каша или картофель. Наверное, поэтому летом все хозяйки стараются заготовить как можно больше томатов на зиму. Маринованные помидоры не только вкусны, но и очень полезны для организма. Именно о пользе томатов и пойдет речь. Домашние томаты Если вы по традиции закатываете маринованные помидорчики своими руками, то можно вас только поздравить...

В каждой семье есть секретные закуски, рецепты которых передаются из поколения в поколение и всегда вызывают восторг за праздничным столом. Но что если попробовать сыграть на контрастах и превратить обычные помидоры в настоящую вкусовую сенсацию всего за одну ночь? Представьте: свежесть зелени, пикантность чеснока, терпкость уксуса и фирменный аромат специй — и всё это собрано в каждом кусочке малосольного помидора, который просто тает во рту. Как достичь такого баланса и где кроется магия быстрой...