Я написал две статьи о нашем путешествии к Эльбрусу - высочайшей точки Европы и России, это было тут: и тут: Всю дорогу сюда и на Эльбрусе экскурсовод рассказывала о покорителях Эльбруса, особенно про балкарца Ахие Соттаеве, который родился в 18 веке, а умер через полгода, после своего очередного - девятого покорения Эльбруса в 1909 году. И было ему на момент девятого восхождения 121 год. Итак тут очень много людей - долгожителей и нарзаны - одна из причин этого долголетия. Теперь предстоит дорога...

Любишь новые вкусовые открытия? Попробуй этот удивительный соус! Кавказский чесночный соус подается к мясным блюдам Осень вкусная штучка. В нашей семье он появился в конце 90-х и досих пор очень актуален. Здоровски идет под шашлык, а так можно с любым мясом, кому понравится с рыбой, с любыми овощами, а недавно попробовала добавить в пасту с кальмарами - получилось очень вкусненько))))) ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Да, действительно, это Кавказский соус, правда там он делается на основе айрана...