А этот рецепт для любителей экзотики и просто любознательных людей. Если Вы любите пробовать новые блюда, смаковать всё новое и необычное, то Вам должно понравится, как ещё можно использовать крыжовник. Приготовим приправу из зеленого крыжовника и чеснока. Как всегда, быстро и просто. Ингредиенты: недозрелые ягоды крыжовника - 500гр. чеснок - 200гр. сахарный песок - 300гр. лимонная кислота - 1/4 чайной ложки Измельчим крыжовник, порезав его на мелкие кусочки, пересыплем его сахарным...

Яркий вкус этой приправы-соуса из крыжовника с чесноком замечательно оттенит и обогатит вкус мяса. Причём отлично сочетается с любым мясом, особенно с жареным. Крыжовник необходим зеленый и кислый — это принципиально. Можно использовать замороженный. Время приготовления: около часа. Фото ингредиентов: Ингредиенты: • крыжовник — 750 г; • сахар — 100 г; • чеснок — 200 г; • соль — 1 ст.л.; • перец острый — по вкусу. Приготовление: 1. Мытый крыжовник сложить в кастрюлю для варки и слегка подавить. 2...