Какие специи и приправы подойдут для засолки овощей? Секрет идеальной засолки в правильно подобранных пряностях и специях, а также в их точной дозировке.  У Айдиго есть готовые приправы с классическим ассорти из пряностей. Можно не переживать, что вкус будет не привычным. Наши специалисты вывели точную формулу, сами попробовали замаринованные овощи и советуют использовать такие приправы для засолки огурцов и помидоров. Готовые приправы "Айдиго" для засолки огурцов и томатов. Быстрое решение для вкусного рассола...

Солнце в банке: 10 рецептов засолки помидоров на любой вкус! Время собирать помидоры, и время их солить. Тем более что лето на исходе и нужно поторопиться, чтобы запастись на зиму нашими любимыми заготовками. Сделать это можно разными способами — каждый хорош по-своему. Предлагаем освежить в памяти самые популярные рецепты, а заодно познакомиться с новыми, необычными вариациями засолки томатов. Классика бессмертна Начнем с самого простого рецепта консервирования помидоров — горячим методом с добавлением уксуса...