Я просто обожаю креветки и раки, а особенно те, что сам приготовлю. ведь когда сам готовишь, то можно добавить любимые специи и самому контролировать процесс варки. Итак, берем большую кастрюлю, добавляем столовую ложку соли в воду и доводим до кипения. Потом бросаем в воду 2-3 лавровых листа, горсть душистого перца и хороший пучок укропа или 2-3 зонтика укропа...

Креветки невероятно полезны для нашего организма. Они содержат большое количество витаминов, микроэлементов и минералов. Их можно подавать к столу в качестве закуски или самостоятельного блюда. Но далеко не все знают, как их правильно приготовить. Расскажем, как делаем мы в московском рыбном ресторане "Селёдочная". Несколько советов по приготовлению Креветки – хрупкие и нежные морепродукты. Стоит сделать что-то не так, и их структура будет испорчена. Как этого избежать: 1. Для улучшения вкуса при варке стоит добавить специи...