У каждой приправы есть свои уникальные особенности, свой вкус и аромат. Важно уметь правильно подбирать друг под друга специи, чтобы мясо получилось по-настоящему изысканным. Приправа может как усилить вкус, так и оттенить. Большое количество специй может даже испортить продукт, но бояться не стоит. Главное, разобраться что и с чем сочетается, тогда успех в приготовлении блюда гарантирован. Приправы к мясу Существуют основные приправы, которые чаще всего используют кулинары и хозяйки в приготовлении...

Уверена,у каждой хозяйки есть свой любимый набор специй для приготовления вкусных блюд.Я не исключение) Сегодня поделюсь с вами рецептом универсальной приправы,которую готовлю уже много лет.Подойдет такая приправа для первых,вторых блюд,к любому мясу...