Бахарат - ароматная смесь специй, ставшая прообразом нашего бренда. Эта универсальная приправа очень распространена в ближневосточной кухне. Смесь пряностей используется для маринования мяса, приготовления морепродуктов и овощей. В бахарат чаще всего входят черный перец, кардамон, мускатный орех, паприка, кориандр, тмин, гвоздика, корица. Бренд BAHARAT – это смесь всевозможных специй и пряностей, в ассортименте которого найдется как монокомпонентные специи: черный перец горошком, сушеная петрушка или базилик...

Бахарат с арабского переводится как "специи". Точнее – смесь нескольких специй. Прежде чем рассказывать дальше, представлюсь для тех, кто ещё меня не знает: меня зовут Таня, на своём канале я  пишу о жизни в Израиле, кулинарии, путешествиях и своей семье. У меня есть два сына и три кота. Подписывайтесь, буду рада общению.  Она очень распространена на восточной кухне, незаменима в странах Магриба, в Турции и в некоторых странах средиземноморья. Израильская кухня - не исключение.  В её состав входят...