Разделочная доска — это тот самый бытовой предмет, без которого не обходится ни одна кухня. Если готовить приходится часто и много, то разделочных досок может быть несколько. Они могут быть разных цветов и из разных материалов. Материалы изготовления досок Каждой хозяйке или хозяину нравятся разные доски. Самый популярный вариант — разделочные доски из древесины. Липовые и берёзовые доски самые дешёвые, но имеет недостатки: во-первых, доски портятся от постоянного контакта с ножом, во-вторых, доску приходится часто мыть, а варианты из липы и берёзы разбухают от воды...

Деревянные разделочные доски появились еще в эпоху Средневековья, и почти в неизменном виде просуществовали до XX века. Однако, даже с появлением новых технологий и материалов (аналоги из пластика и стекла) изделия из древесины не канули в неизвестность. Более того, такие доски усовершенствовались и сегодня радуют функциональностью, многообразием форм и размеров. Плюсы и минусы Одним из главных преимуществ деревянных досок можно назвать их экологичность. Деревянные изделия характеризуются прочностью, надежностью, стойкостью...