В этом рецепте есть пара фишек, благодаря которым драники станут настолько вкусными, что сколько бы не пожарил - будет мало. Мы в троем (я, жена и ребенок) закинули в себя килограмм картошки и даже не заметили. Пожалел, что сделал мало, а делать заново было уже лень... Если вас смутил дурацкий заголовок, то почитайте эту статью. Для ленивых - это просто прикол. Драники. Лучший рецепт Итак, начнем с чистки картошки. Кидаем картоху сразу в воду. Теперь нам нужно натереть картошку. Тереть советую на мандолине с насадкой под корейскую морковку...

Сезон сбора огурцов и созревания черной смородины в огороде - в самом разгаре, неудивительно, что и я сейчас через день мариную свои "корнишоны" и собираю ягоды с кустов, забыв на время про экономию. Огуречные сорта "Тёща", "Зятёк" и "Внучок", купленные в этом году моей мамой ради прикола, из-за названий, отлично себя показали, урожаем довольна. "Герман", отправленный свекровью уже в виде рассады, тоже не подвёл. Мне зимой обе мамы сказали, семена не покупать, они поделятся, отчитываюсь - огурцы растут прекрасно, собираю не ведрами, но тазиками (объёмом с ведро)...