Желе из сока / Как приготовить / Рецепт
Желе из яблочного сока
#десерт Для тех кто не любит, точнее любит, но не всегда сладкое. Ингредиенты: яблочного сока, желатина (1 ст.л), воды Способ приготовления: Желатин растворить в воде, дать немного постоять. Растопить на водяной бане (не кипятить) или в микроволновке пару минут...
Желе из яблочного сока
Яблочный сок я варю в соковарке. Но можно его сделать и в соковыжималке. Про то, как варить сок в соковарке я уже писала. Если вы пропускаете сок через соковыжималку, то здесь есть свои нюансы: у вас сверху образуется пена от которой необходимо избавиться. После чего сок перелейте в кастрюлю и нагрейте его приблизительно до 70 градусов, чтобы всплыли остатки пены, которые можно убрать шумовкой или ситечком. Сок очистится и с ним можно работать дальше. Для приготовления желе вам понадобится: 600...