Тамагояки (卵焼き) переводится с японского языка как "жареные яйца". Тамаго (卵) означает "яйцо". Яки (焼き) означает "жареный" или "на гриле". Таким образом, тамагояки - это яичный рулет, который готовится путем жарки тонких слоев яичной смеси на сковороде и последующего сворачивания их в рулет. Тамагояки - это традиционный японский омлет, который является неотъемлемой частью японской кухни на протяжении веков. Считается, что он возник в период Эдо (1603-1868 гг.) из простого крестьянского блюда, которое готовили из яиц и соевого соуса...

Ингредиенты: Инструкция приготовления: