Традиционное приготовление сушеного мяса в азербайджанской деревне. Такого точно ни в одном ресторане не попробуешь
Сушеное мясо
Сушеное мясо В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить сушеное мясо. Никакой сложности в приготовлении этого блюда нет, а нарезка из этого мяса станет отличным деликатесом на любом столе. Описание приготовления: Такое мясо станет настоящим деликатесом на вашем столе, а главное – будет полезнее любой колбасы, купленной в магазине, а мой пошаговый рецепт покажет Вам, как приготовить сушеное мясо без особого труда. Перед подачей такое мясо следует нарезать тонкими кусками. Важно отметить, что чем дольше мясо сушится, тем суше получится...
ГОТОВИМ ИЗ СУШЁНЫХ ОВОЩЕЙ И МЯСА .
РЕЦЕПТЫ ИЗ СУШЁНОГО МЯСА И ОВОЩЕЙ В ГОРШОЧКЕ . Важно помнить, что перед использованием сушеные ингредиенты нужно обязательно замочить в воде, чтобы они размягчились и восстановили свою влажность. Время замачивания зависит от типа продукта и его состояния, обычно от 30 минут до нескольких часов. СУШЕНОЕ МЯСО С СУШЁНЫМИ ОВОЩАМИ. 100г сушеной говядины (или другой вид мяса) 20г сушеных моркови 20г сушеного лука 20 г сушеного картофеля . 10 гр сушёного сельдерея ( корень) 150 мл воды 1 ст...